• Nombramiento como Director de la Unidad. El Doctor Zubirán, posteriormente planea, con apoyo de los doctores Mario Salazar Mallén y Bernardo Sepúlveda desarrollar un programa de actividades que darán origen a la Unidad de Medicina Interna en el Hospital General (1946).

• Profesor en la Enseñanza de Graduados en la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México (1946-1966 ).

• Director del Instituto Nacional de la Nutrición del que fue creador (1946-1980).

• Rector de la Universidad Autónoma de México ( 1946-1948 ).

• Presidente de la Academia Nacional de Medicina (1946).

• Miembro integrante de la Junta de Gobierno de la Universidad Nacional Autónoma de México (1958 - 1962)

• Gobernador del Capítulo Mexicano del American College of Physicians (1961-1967).

• Honorario de la Academia Nacional de Medicina (1967).

• Miembro del Consejo de Salubridad General (1964-1980).

• Honorario de la Academia Nacional de Medicina ( 1967 ).

• Premio Nacional de Ciencias ( 1968 ).

• Vocal Ejecutivo del Programa Nacional de Alimentos del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (1970-1982 ).

• Presidente del IX Congreso Internacional de Nutrición (1972).

• Doctor Honoris Causa de la Universidad Autónoma de Chihuahua (1976).

• Director Emérito del Instituto Nacional de Nutrición Salvador Zubirán (1980-1998).

• Asume la Dirección de la revista Cuadernos de Nutrición (1981).

• Doctorado Honoris causa de la Universidad Autónoma de la Universidad del Estado de México (1981).

• Asesor del Secretario de Salubridad y Asistencia (1983-1988).

• Patrono Vocal del Nacional Monte de Piedad (1883-1991).

• Consejero Emérito del Consejo de Salubridad General (1983-1988).

• Dr. Honoris Causa de la Universidad Autónoma de Puebla. (1984).

• Homenaje de la Universidad Nacional Autónoma de México como Profesor e Investigador Emérito (1985).

• Medalla de Honor Belisario Domínguez del Senado de la República, como justo reconocimiento a los servicios que en grado eminente prestó a la Patria y a la Humanidad (1986).

• Medalla otorgada por el presidente Lic. Carlos Salinas de Gortari como uno de los diez más prestigiados médicos, con motivo del 50 aniversario del la Secretaría de Salud (1993).

• Homenaje con motivo de los 50 años de planeación del Hospital de México, por las Facultades de Arquitectura y Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México (1993).

• La Benemérita Sociedad Chihuahuense de Estudios Históricos le otorga la Medalla General Angel Trías Alvarez en grado de chihuahuense ilustre y el Diploma de honor por sus méritos científicos al servicio de nuestra Patria y de la Humanidad. (1995)

• Reconocimiento al Mérito Médico 1995, entregado por el presidente de los Estados Unidos Mexicanos Dr. Ernesto Zedillo Ponce de León (1995)

• Fallece el Dr. Salvador Zubirán Anchondo (10 junio 1998).