1961-1980 Alicia Roca Belmont Superintendente (Jefe de Administración) del Instituto Nacional de Nutrición, INN Por instrucciones del Dr. Salvador Zubirán, la Srita Roca estudia una maestría en administración de hospitales. Su gestión es fundamental en la historia de la institución ya que promueve cambios administrativos.
Hospital de Enfermedades de la Nutrición, HEN Departamento de Bioquímica Visita del Premio Nobel de Fisiología 1953, el Dr. Hans A. Krebs Arriba, de izquierda a derecha: José Luis Pampín, María de los Angeles Varela, Victoria Valles, Jesús Torres, Guillermo Soberón, Hans A. Krebs y Carlos Gitler Abajo, en el mismo órden: Maria de la Luz Suárez, Sara Dávila, Cristina González, Javier pérez, Eduardo Mendoza, Beatriz Zamudio, juana Ortíz, Clementina Becerril y Guadalupe Chávez